فدولا

اگر قصد خرید قهوه ترک را دارید، کمی دست نگه دارید و این متن را تا آخر بخوانید. پیش از خرید قهوه ترک باید نکاتی را بدانید و در هنگام خرید، مدنظر خود قرار دهید. به علاوه اینکه شیوه های سرو قهوه ترک، متفاوت است و هر کدام طعم منحصر به فرد خود را ایجاد می کنند که لازم آنها را بشناسید تا نهایت لذت رو از نوشیدن قهوه خود ببرید.

چند درصد از دانه های عربیکا و چند درصد روبوستا؟
در تهیه پودر قهوه ترک، هم از دانه های عربیکا و هم از دانه های روبوستا استفاده می شود؛ اما درصد هر کدام مهم است. برای مثال اگر طرفدار تلخی بیشتر هستید، روبوستا، کافئین بیشتری دارد و شما را راضی خواهد کرد.

آسیاب صحیح و به اندازه دانه های قهوه
اگر تاکنون خرید قهوه ترک را انجام داده باشید، با پودر آن آشنایی دارید. پودر قهوه ترک از ساییده شدن و آسیاب بسیار ریز دانه های قهوه به دست می آید. میزان آسیاب شدن باید تا حدی باشد که پودر به دست آمده مشابه آرد باشد؛ چرا که این پودر قرار است به بخشی از نوشیدنی شما تبدیل شود. عدم آسیاب صحیح دانه ها، منجر به ایجاد حسی ناخوشایند در هنگام نوشیدن قهوه خواهد شد.

دم آوری صحیح و نحوه سرو قهوه ترک
زمانی که خرید قهوه ترک را انجام دادید، اولین گام را برای رسیدن به یک فنجان قهوه لذت بخش برداشته اید. دم آوری صحیح نیز به اندازه انتخاب و خرید قهوه ترک مرغوب، اهمیت دارد و مهارت باریستا در این مرحله نمایان می شود. برای دم آوری قهوه ترک، از ظرف خاصی به نام جذوه یا cezve استفاده می شود. افزودن مقداری هل در هنگام دم آوری قهوه ترک رایج است و تاثیر بسیار مطلوبی در خوش عطر و طعم شدن قهوه ترک شما دارد.

https://ghahvekhane.com/%D9%82%D9%87%D9%88%D9%87-%D8%AA%D8%B1%DA%A9

اگر قصد خرید قهوه ترک را دارید، کمی دست نگه دارید و این متن را تا آخر بخوانید. پیش از خرید قهوه ترک باید نکاتی را بدانید و در هنگام خرید، مدنظر خود قرار دهید. به علاوه اینکه شیوه های سرو قهوه ترک، متفاوت است و هر کدام طعم منحصر به فرد خود را ایجاد می کنند که لازم آنها را بشناسید تا نهایت لذت رو از نوشیدن قهوه خود ببرید.

چند درصد از دانه های عربیکا و چند درصد روبوستا؟
در تهیه پودر قهوه ترک، هم از دانه های عربیکا و هم از دانه های روبوستا استفاده می شود؛ اما درصد هر کدام مهم است. برای مثال اگر طرفدار تلخی بیشتر هستید، روبوستا، کافئین بیشتری دارد و شما را راضی خواهد کرد.

آسیاب صحیح و به اندازه دانه های قهوه
اگر تاکنون خرید قهوه ترک را انجام داده باشید، با پودر آن آشنایی دارید. پودر قهوه ترک از ساییده شدن و آسیاب بسیار ریز دانه های قهوه به دست می آید. میزان آسیاب شدن باید تا حدی باشد که پودر به دست آمده مشابه آرد باشد؛ چرا که این پودر قرار است به بخشی از نوشیدنی شما تبدیل شود. عدم آسیاب صحیح دانه ها، منجر به ایجاد حسی ناخوشایند در هنگام نوشیدن قهوه خواهد شد.

دم آوری صحیح و نحوه سرو قهوه ترک
زمانی که خرید قهوه ترک را انجام دادید، اولین گام را برای رسیدن به یک فنجان قهوه لذت بخش برداشته اید. دم آوری صحیح نیز به اندازه انتخاب و خرید قهوه ترک مرغوب، اهمیت دارد و مهارت باریستا در این مرحله نمایان می شود. برای دم آوری قهوه ترک، از ظرف خاصی به نام جذوه یا cezve استفاده می شود. افزودن مقداری هل در هنگام دم آوری قهوه ترک رایج است و تاثیر بسیار مطلوبی در خوش عطر و طعم شدن قهوه ترک شما دارد.

https://ghahvekhane.com/%D9%82%D9%87%D9%88%D9%87-%D8%AA%D8%B1%DA%A9